계란 단식은 무엇 일까요?

계란 단식 이란 무엇일까요?
에그 단식(Egg Fast)은 블로거 지미 무어가 2010년에 개발한 단기 다이어트 계획이다.

그것은 제한적인 케톤생성 식단입니다. 즉, 지방이 많고, 단백질이 적당하며, 탄수화물이 적은 식단이다.

케톤생성 다이어트는 신체가 포도당 대신 케톤을 에너지원으로 사용하기 시작하는 케톤증의 대사 상태로 들어가도록 돕는다.

계란 단식의 목적은 체중 감량 고원을 헤쳐나가는데 도움을 주는 것이다. 이것들은 여러분의 지방 감량이 멈춘 체중 감량 계획에서 낙담하는 점들입니다.

어떤 사람들은 케톤생성 식이요법을 시작하기 전에 그들의 몸이 케톤증에 들어가는 것을 돕기 위해 그것을 사용합니다.

 

계란 단식

이 계획에는 다음과 같은 많은 규칙이 있다.

노른자와 흰자 같은 계란은 지방과 단백질의 주요 공급원입니다.
여러분은 섭취하는 계란 한 개당 1테이블스푼의 버터나 건강한 지방을 섭취해야 합니다.
기상 후 30분 이내에 달걀을 통째로 먹어야 합니다.
여러분은 3시간에서 5시간마다 계란으로 만든 식사를 해야 합니다.
당신은 배가 고프지 않아도 밥을 먹어야 합니다.
여러분은 소비된 계란 한 개당 1온스의 완전한 지방 치즈를 먹을 수 있습니다.
여러분은 하루에 최소한 계란 여섯 개를 통째로 먹어야 합니다.
달걀은 가능하면 국소적이고, 풀로 만든 달걀이어야 한다.
여러분은 잠자기 3시간 전에 먹는 것을 중단해야 합니다.
다이어트 음료는 하루에 3캔까지 마실 수 있지만 1캔 이하를 목표로 한다.
이것들은 가장 흔한 규칙들이지만, 사람들은 그들 스스로 수정하는 경향이 있다.

일반적인 달걀 금식은 체중 감소 고원을 극복하기에 충분하기 때문에 3일에서 5일 동안 지속된다.

영양 결핍과 변비와 같은 건강상의 위험을 초래할 수 있기 때문에 이보다 더 오래 따르지 않는 것이 좋다.

난자 금식은 당뇨병, 섭식 장애, 콜레스테롤 과민반응기, 담낭이 없는 사람들에게 적합하지 않다.

채식주의자, 달걀 알레르기가 있는 사람, 종교적 이유로 계란을 피하는 사람 등 계란을 먹을 수 없는 사람에게도 부적절하다.

요약
달걀 단식(Egg fast)은 주로 통달걀과 버터나 치즈와 같은 지방 공급원을 먹는 단기 케톤생성 식단이다.


계란단식 원리

계란단식

에그패스트는 케토시스 대사 상태를 유도함으로써 작용한다.

케토시스는 당신의 몸이 선호하는 연료원인 포도당에 거의 접근할 수 없을 때 발생한다. 이를 보완하기 위해, 여러분의 몸은 지방으로 케톤체를 만들어 연료로 사용합니다.

케톤증에 도달하기 위해서는 일반적으로 하루에 50그램 이하의 탄수화물을 섭취해야 한다. 그들은 고지방, 적당한 단백질 식단으로부터 나머지 칼로리를 얻는다.

케톤생성 식단은 포만감을 촉진하고, 음식 선택권을 제한하고, 단백질 섭취를 증가시키며, 잠재적으로 지방 저장을 감소시킴으로써 체중 감량에 도움을 줄 수 있다.

게다가, 일부 연구는 케톤 유발 식단이 기존의 저지방, 저칼로리 식단보다 더 많은 체중 감량을 촉진할 수 있다는 것을 발견했다.

하지만, 달걀 금식은 3일에서 5일 정도만 지속되기 때문에, 누군가가 케토증에 도달하기에 충분한 시간이 아닐 수도 있습니다. 이 상태로 진입하는 데 일주일 이상 걸리는 경우도 있다.

이 다이어트 계획은 여러분이 먹을 수 있는 음식의 수를 줄이기 때문에, 기존의 케톤제닉 다이어트보다 더 제한적입니다. 이 제한은 당신의 칼로리 섭취를 줄이고 더 나아가 체중 감량을 촉진할 수 있다.

비록 계란 단식이 살을 빼는데 도움이 될 지라도, 여러분의 전반적인 결과는 여러분의 시작 체중, 키, 나이, 성별, 그리고 총 음식 섭취량과 같은 몇 가지 요인에 달려 있습니다.

예를 들어, 시작 체중이 더 많은 사람은 시작 체중이 더 적은 사람보다 더 많은 지방을 감량할 것으로 예상해야 한다.

즉, 대부분의 사람들은 3-5일 동안1.4-2.7kg 를 감량한다고 합니다.

요약
계란 단식은 칼로리를 제한하고 당신의 몸이 케톤을 연료의 원천으로 사용하는 신진대사 상태인 케톤증을 촉진함으로써 살을 빼는데 도움을 줄 수 있다.